難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g ziaren pszenicy
- ½ łyżeczki kminku
- 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 250 g wody
- 400 g mąki pszennej
- 20 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 żółtko, do posmarowania bułek
- 2 łyżki maku, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 1176.4 kJ / 281.2 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 50.8 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 297.1 mg
替代食譜
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20小時
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45 min
Chleb czworaczek
1h 30min
Bułki pszenne
1h 30min
Bułeczki jogurtowe
1h
Chleb wiejski
2h
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb musli
1h 45min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min