難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- 營養價值
- 每 1 Cały przepis
- 卡路里
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- 蛋白質
- 70.3 g
- 碳水化合物
- 124.7 g
- 脂肪
- 79.9 g
- 纖維
- 8.4 g
替代食譜
Makaron jajeczny
1h
Majonez
5min
Kiełbasa słoikowa
26小時 30 分
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Jogurt grecki
12h 15 min
Ser typu halloumi
29h
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15 min
Musztarda
36h 10min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Zakwas na żur
72h 5min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Domowa ricotta
1h 15min