Gelado praliné

Gelado praliné

4.6 21 評分

準備 25 分

總時間 5小時 30 分

6 doses

食材

Praliné

açúcar
130 g
água
250 g
amêndoa granulada
130 g

Gelado

claras de ovo
3
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
leite condensado cozido (370 g aprox.)
1 lata de
gemas de ovo
3

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 154.3 mg

蛋白質 12.5 g

卡路里 2394.5 kJ / 572.3 kcal

脂肪 30.1 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 12.3 g

碳水化合物 66.2 g

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