難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di zucchero
- 120 g di tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
- zucchero di canna q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 312 kcal / 1305.4 kJ
- 蛋白質
- 3.6 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 纖維
- 128.6 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
替代食譜
New York cheesecake
6小時 30 分
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6小時
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
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Bisque di gamberetti con crostini
1小時
Salsa bernese
20 分
Piccole pavlove con mousse al caramello
3小時
Salsa al caramello
1小時 30 分
Burro alla Maître d’Hotel
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Crème brulé
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Burro all'erba cipollina
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Salsa olandese (TM6)
15 分
Pavlova ai frutti di bosco
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