裝置與配件
Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6
準備 5 分
總時間 30 分
2 porciones
食材
Azúcar de canela
-
80 g de azúcar
-
2 ramas de canela (aprox. 5 cm c/u)
Plátano con salsa de coco y canela
-
1850 g de agua y la necesaria para sumergir la bolsa
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
2 plátanos machos maduros (100-120 g c/u), sin piel y partidos a la mitad a lo largo
-
½ cda de mantequilla sin sal, derretida½ cda de aceite de coco
-
½ cda de coco rallado, tostado½ cda de coco rallado sin azúcar tostado
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
0 mg
蛋白質
1.2 g
卡路里
1225.1 kJ /
292.5 kcal
脂肪
4.2 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
60.2 g
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