難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
- 150 g Milch
- 150 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eigelb
- 4 Äpfel, z. B. Elstar (à ca. 200 g)
- 4 TL Rohrzucker
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1531 kJ / 366 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
5小時 50 分
Marzipanapfel mit Vanilleschaum
1小時 35 分
Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott
2小時 10 分
Gebackenes Eis unter der Baiserhaube
1h 40min
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2h 45min
Crème brûlée
2h 30min
Eton Mess
4h 20min
Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern
6h
Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce
50min
Himbeer-Baiser-Rolle
1h
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30min