Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

4.5 21 評分

準備 25 分

總時間 2小時

6 raciones

食材

Relleno

500 g de grelos limpios troceados
700 g de agua
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón

Masa

60 g de agua
50 g de aceite de oliva
60 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje

120 g de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)
300 g de lacón cocido en lascas
1 huevo batido

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 1697.1 mg

蛋白質 27.9 g

卡路里 3089 kJ / 739 kcal

脂肪 42.6 g

纖維 6.7 g

飽和脂肪 12.3 g

碳水化合物 61.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

40 años 100 食譜
西班牙

Galicia 24 食譜
西班牙

Thermomix® Rockstars - Paul 16 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Masa para empanada con levadura

1小時 20 分

Filloas

1小時

Empanada de maíz con berberechos

1小時 15 分

Empanada de maíz con congrio

2小時

Mermelada y jalea de manzana

2小時 15 分

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1小時

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1小時

Empanada de sardinas

1小時 15 分

Empanada gallega de manzana

3小時 45 分

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1小時 50 分

Empanada de raxo

2小時 30 分

Orejas de carnaval

30 分