![Bagels Bagels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4097BD4C-56B2-4DE8-85AC-95D7DCED993F/Derivates/95C1386D-0767-4271-99E3-33FAB103B201.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de leche en polvo (非必選)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 510 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 18.7 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Caracolas de canela
2小時
Pan de molde con semillas de amapola
2小時 10 分
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2小時
Panecillos bretzel
5h 30min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Baguette
3小時 45 分
Pan de leche
2小時 20 分
Muffins ingleses
1小時 30 分
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2小時 50 分
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Pasta fresca al huevo
30 分
Panettone con chocolate y naranja
3h 20min