
裝置與配件
Bagels
準備 15 分
總時間 2小時
11 unidades
食材
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de agua1130 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de azúcar20 g
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de harina de repostería120 g
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de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)130 g
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de leche en polvo (非必選)½ cucharadita
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de aceite de girasol5 g
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de mantequilla a temperatura ambiente15 g
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huevo batido para pintar1
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semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
營養價值 每 1 unidad
卡路里
122 kcal /
510 kJ
蛋白質
3.2 g
脂肪
3.8 g
碳水化合物
18.7 g
纖維
1.3 g