Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
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Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

4.2 (1.0K 評分 )

食材

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 400 g Steckrüben, in Stücken (2 cm)
  • 180 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 600 g Wasser
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Zweige Thymian
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
  • 4 Wiener Würstchen (à ca. 100 g)

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1590 kJ / 380 kcal
蛋白質
17 g
碳水化合物
23 g
脂肪
24 g
纖維
5.1 g

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