Karamelová omáčka

4.9 111 評分

準備 5 分

總時間 1小時 30 分

400 gramů

食材

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

難易度

簡單

營養價值每 400 gramů

蛋白質 5 g

卡路里 8545 kJ / 2040 kcal

脂肪 111 g

纖維 0 g

碳水化合物 256 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Inspirace pro vás 192 食譜
捷克共和國

Sladký král 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2小時 30 分

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2小時 30 分

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20 分

Duchové ze sněhových pusinek

Duchové ze sněhových pusinek

12小時 25 分

Domácí salko

Domácí salko

2小時

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14小時

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2小時 15 分

Čokoládovo-oříšková pomazánka

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5 分

Krém ze sušenek Lotus®

Krém ze sušenek Lotus®

10 分

Domácí karamely

Domácí karamely

2小時

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20 分

Karamelizované cibulové čatní

Karamelizované cibulové čatní

24小時