難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le caramel aux noix
- 150 g de caramel au beurre salé
- 400 g de pommes, coupées en cubes
- 100 g de cerneaux de noix
La brioche perdue
- ½ gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 45 g de beurre
- 250 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 6 tranches de brioche rassie
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2330.8 kJ / 559.2 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 62.3 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Rouleaux de crabe et coriandre
1h
Tarte fine façon cheesecake
4h
Beurre aux algues
2h 20min
Lassis fraise-menthe et sablés vanille
1h 40min
Brioche perdue aux pommes
40min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30min
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12h
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Brioche perdue agrumes-coco
35min
Tarte express aux fraises
50min
Fondant minute au chocolat
20min