難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Roggenkörner
- 450 g Dinkelmehl Type 630
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 320 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 100 g Schinkenwürfel
- 4 Frühlingszwiebeln 2 davon in Stücken und 2 in feinen Ringen
- 300 g Schmand
- 1 TL Kräutersalz
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Trauben, kernlos halbiert
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 206 kcal / 864 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Mediterraner Ciabatta-Auflauf
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Kirsch-Baiser-Tarte
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Gefüllte mediterrane Baguettes
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Trauben-Käse-Salat
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