裝置與配件
Zupfbrot Flammkuchenart
準備 25 分
總時間 45 分
8 Portionen
食材
-
Bergkäse davon 50 g in Stücken und 100 g in dünnen Scheiben (2-3 mm)150 g
-
Schmand200 g
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Röstzwiebeln30 g
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Salz1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Roggenmischbrot rund oder oval (ca. 1000 g)1
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rote Zwiebel in dünnen Ringen (2 mm)1
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Bacon in Scheiben, halbiert100 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
15 g
卡路里
1945 kJ /
465 kcal
脂肪
19 g
纖維
8.5 g
碳水化合物
54 g
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