
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Knollensellerie in Stücken
- 150 g Möhren in Stücken
- 100 g Zwiebeln geachtelt
- 20 g Öl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 150 g Rotwein
- 200 g Rinderfond
- 120 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¾ TL Zucker
- 營養價值
- 每 1 Portionen
- 卡路里
- 337 kcal / 1410 kJ
- 蛋白質
- 21 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Chorizo anbraten
10 分
Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten
15 分
Jasminreis, gekocht
35 分
Basmati-Reis, gekocht
35 分
Langkornreis, gekocht
35 分
Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat
1小時 40 分
Kartoffeln für viele
35 分
Kartoffelpüree
40 分
Mini-Rouladen
3小時 30 分
Meatballs in Tomatensauce
45 分
Paprika-Puten-Gulasch
2小時
Saftgulasch vom Rind
2小時 45 分