難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 krewetek, surowych, dużych, obranych
- 250 g ryżu do sushi
- 1200 g wody
- 20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki majonezu (kewpie, patrz wskazówka)
- 3 łyżeczki sosu sriracha
- 140 g mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 260 g wody mineralnej, gazowanej
- olej słonecznikowy, ilość do smażenia
- 4 płaty wodorostów nori
- 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych
- 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w słupki
- ogórek, ilość do nadziania sushi, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w słupki (ok. 0,25 szt.)
- awokado, ilość do nadziania sushi. pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
- sos sojowy, ilość do podania
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 194 kJ / 46 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 5.6 g
- 脂肪
- 2 g
在選集內
替代食譜
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1小時 10 分
Sushi nigiri
1h
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1小時 20 分
Krewetki i warzywa w tempurze
1h
Sushi temaki
1h 30 min
Sałatka sushi
1小時 15 分
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1小時 25 分
Sushi z wędzonym łososiem
1小時 20 分
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1小時 20 分
Ryż do sushi
1h