難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 gemas de ovo
- 50 g água
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 營養價值
- 每 230 g
- 卡路里
- 4662.3 kJ / 1114.3 kcal
- 蛋白質
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 脂肪
- 119.8 g
- 飽和脂肪
- 72 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 1205.5 mg
替代食譜
Molho béarnaise
20 分
Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
50min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1小時 45 分
Ovos escalfados com presunto e molho maltês
1h 10min
Molho holandês
10 分
Molho béarnaise
15min
Flans de ervilha e molho de queijo
40 分
Molho holandês
15min
Mostarda de vinho tinto
12h
Sorbet de limão
8h 30min
Molho holandês
15min
Molho soubise
30min