Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 23 評分

準備 5 分

總時間 20 分

1 receta completa

食材

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 receta completa

蛋白質 35 g

卡路里 10500 kJ / 2500 kcal

脂肪 192 g

纖維 0 g

碳水化合物 169 g

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