
裝置與配件
Mousse de café e leite condensado
準備 5 分
總金額 4小時
6 doses
食材
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folhas de gelatina neutra3
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Água fria q.b. p/ hidratar
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claras de ovo4
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natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
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leite condensado cozido magro380 g
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café solúvel instantâneo10 g
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Chocolate p/ culinária 70% cacau, em lascas, q.b. p/ guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
451.7 kcal /
1889.9 kJ
蛋白質
9.4 g
脂肪
30.2 g
碳水化合物
37.7 g
纖維
0 g
飽和脂肪
18.8 g
鈉
137.6 mg