
裝置與配件
Cerdo agridulce
準備 30 分
總時間 45 分
8 porción
食材
Carne
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carne de cerdo magra, sin nervio en trozos (2-3 cm)800 g
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huevos2
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de harina de trigo100 g
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de fécula de maíz100 g
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de polvo para hornear2 cditas
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de sal fina1 ½ cdita
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de agua150 g
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de aceite para freír300 - 400 g
Salsa agridulce y vegetales
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de cebolla de cambray en cuartos250 g
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de pimiento verde en trozos150 g
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de pimiento rojo en trozos150 g
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de azúcar120 g
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de vinagre de arroz80 g
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de salsa de soya20 g
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de catsup40 g
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de agua250 g
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de salsa Tabasco (optional)2 - 3 gotas
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de zanahorias en rebanadas delgadas150 g
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de fécula de maíz15 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
508 kcal /
2123 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
26 g
碳水化合物
41 g
纖維
3 g