跳至主要內容 搜尋
Sandwich glacé

Sandwich glacé
5.0 1 評分
準備 1小時 30 分
總時間 14小時
8 portions
免費註冊

食材

Glace vanille
  • 500 g de lait entier
  • 500 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
  • 6 jaunes d'œufs de taille moyenne
  • 150 g de sucre
Gaufrettes
  • 100 g de beurre salé en cubes
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de farine à pâtisserie
  • 100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
  • 400 g de fraises
  • 40 g de sucre
Montage
  • 500 g de fraises en tranches pour la garniture

難易度

進階

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1 g
卡路里 317 kJ / 75.8 kcal
脂肪 4.8 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 7.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cuisine familiale 11 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Parfait vanille-mascarpone

4.6(18)

2小時 40 分

Glace à la vanille

4.7(362)

12小時

Tiramisu

4.2(3.6K)

5小時 20 分

Mousse au chocolat à l'orange

4.5(14)

2小時 20 分

Cake aux abeilles avec glaçage

5.0(3)

1小時 25 分

Riz au lait gratiné aux pommes

4.6(9)

1小時

Frangipane aux poires

4.4(13)

1小時 30 分

Cheesecake baklava

5.0(5)

3小時 30 分

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

4.7(12)

1小時

Glace aux fruits

4.9(60)

5 分

Payaya confite (Dulce de mamón)

無評分

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

無評分

 顯示全部
顯示全部