難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Gruyère in Stücken (3 cm)
- 1000 g mehligkochende Kartoffeln geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Milch
- 200 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 348 kcal / 1448 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 21 g
- 碳水化合物
- 29 g
替代食譜
Älpler Magronen
45 分
Riz Casimir (8 Portionen)
1小時
Crêpeteig
1小時 15 分
Blumenkohlgratin
55 分
Schlagrahm
10 分
Bolognese Sauce
3小時 15 分
Lasagne
2小時
Kartoffelsalat
1小時 5 分
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 分
Käse-Spätzli
1小時 10 分
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小時 10 分
Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce
35 分