Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.1K 評分

準備 15 分

總時間 2小時 45 分

12 unidades

食材

Masa madre

de levadura prensada fresca
10 g
de leche
50 g
de harina de fuerza
85 g
agua templada

Masa

de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
600 g
de agua
350 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
10 g
de azúcar
1 cucharada

營養價值每 1 unidad

卡路里 236.9 kcal / 990.2 kJ

蛋白質 5.9 g

脂肪 5.1 g

碳水化合物 41.9 g

纖維 2.1 g

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