裝置與配件
Chinesische Törtchen
準備 45 分
總時間 2小時 45 分
24 Stück
食材
Butter-Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten300 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
Ei-Teig
-
Mehl250 g
-
Eigelb1
-
Salz½ TL
-
Wasser sehr kalt (Eiswasser)100 g
Füllung und Fertigstellung
-
Eier5
-
Milch80 g
-
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)100 g
難易度
進階
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
4 g
卡路里
796 kJ /
190 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
17 g
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