跳至主要內容 搜尋
Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán
4.3 3 評分
準備 45 分
總時間 2小時 45 分
8 raciones
免費註冊

食材

Nidos de merengue
  • 80 g de clara de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro (非必選)
  • 110 g de azúcar glas
  • ½ cucharadita de vinagre
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
  • 50 g de azúcar
  • 6 mandarinas en gajos, sin semillas
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g mantequilla
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 pellizco de hebras de azafrán (非必選) para decorar

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

蛋白質 2.4 g
卡路里 1262.4 kJ / 302 kcal
脂肪 19.2 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 29.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Postres de Navidad 13 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Tarta de limón y merengue

4.3(369)

3小時

Merengue con agua

4.3(30)

15 分

Merengue suizo

4.1(125)

10 分

Hojaldre rápido

4.1(42)

2小時

Salsa de vainilla (crema inglesa)

4.8(22)

10 分

Merengue italiano

2.7(149)

20 分

Merengue francés

3.7(69)

2小時 15 分

Castañas en almíbar

4.3(18)

2小時

Semifrío de membrillo

4.6(24)

8小時 30 分

Merengues con nata y coco

4.6(8)

6小時 30 分

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

4.6(38)

2小時 10 分

Macarons

4.4(53)

2小時 30 分