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Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise
4.4 223 評分
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
8 parts
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食材

  • 150 g de farine de blé
  • 250 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 85 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 5.2 g
卡路里 1035.6 kJ / 247.5 kcal
脂肪 14.1 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 24.5 g

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