![Galette des Rois franc-comtoise Galette des Rois franc-comtoise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F527C87D-1988-4C27-839A-D2206E9585D9/Derivates/7A23D55C-FC09-4DE0-B50F-7EE79655E3A9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé
- 250 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 85 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1035.6 kJ / 247.5 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 分
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2小時 10 分
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1小時 10 分
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1小時 45 分
Petits beignets de carnaval
3h
Clafoutis aux cerises
50 分
Pâté lorrain
15h 30min
Roulé de pomme de terre au fromage
45 分
Papet jurassien
2小時 45 分
Gâteau nantais
1小時
Gâteau de ménage
2小時 45 分
Gâteau de Savoie
55 分