難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino, en morceaux (3 cm) (非必選)
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g d'oignon
-
150
g de guanciale en lamelles (1 cm)
或 150 g de lardons - 350 g de spaghettis
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2540 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min
Sauce curry
10min
Spaghetti Carbonara
35min
Riz Casimir
45min
Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes
55min
Sauce à l'ail
10min
Ragoût de bœuf
1h 50min
Penne au thon
35min
Cornettes à la viande hachée
30min
Linguine saumon et vodka
20min
Sauce bolognaise
3h 15 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h