難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino en morceaux (3 cm) (非必選)
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g d'oignon
-
150
g de guanciale en lamelles (1 cm)
或 150 g de lardons - 350 g de spaghettis
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 607 kcal / 2540 kJ
- 蛋白質
- 31 g
- 脂肪
- 28 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Salade de pommes de terre
1小時 5 分
Spaghetti Carbonara
35 分
Émincé de poulet Parmentier
1小時 15 分
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 分
Risotto
30 分
Tortiglioni saumon et crevettes
40 分
Gratin de pommes de terre
1小時 10 分
Cornettes à la viande hachée
30 分
Linguine saumon et vodka
20 分
Ragoût de bœuf
1小時 50 分
Macaronis à la montagnarde
30 分
Sauce bolognaise
3小時 15 分