跳至主要內容 搜尋
Ravioli di gamberi al vapore

Ravioli di gamberi al vapore
4.0 64 評分
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
20 porzioni
免費註冊

食材

Salsa
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
  • 100 g di salsa di soia
  • 25 g di aceto di riso
  • 5 - 10 gocce di Tabasco (opzionale)
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati
Impasto dei ravioli
  • 200 g di acqua
  • 140 g di frumina
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di acqua fredda
Ripieno
  • 5 - 10 g di radice fresca di zenzero
  • 50 g di cipollotto in quarti
  • 150 g di gamberi crudi sgusciati a metà
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
  • 2 cucchiai di vino di riso (sake)
    2 cucchiai di sherry, vino liquoroso secco
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 pizzico di pepe macinato
Terminare la preparazione
  • amido di mais (maizena) per infarinare
  • 1 carota grande, a rondelle sottili
  • 200 g di acqua

難易度

進階

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 3 g
卡路里 232 kJ / 55 kcal
脂肪 1 g
碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fuga in Cina 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore

4.5(31)

2小時 10 分

Involtini primavera

Involtini primavera

4.6(98)

1小時 15 分

Salsa agrodolce cinese

Salsa agrodolce cinese

1.6(31)

15 分

Shao mai di gamberi al vapore

Shao mai di gamberi al vapore

4.5(68)

1小時 15 分

Ravioli al vapore

Ravioli al vapore

5.0(1)

45 分

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

4.1(143)

1小時

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

3.7(25)

1小時 5 分

Ravioli 'Shao mai'

Ravioli 'Shao mai'

4.2(25)

2小時

Gyoza

Gyoza

4.5(94)

1小時

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

4.7(48)

1小時 40 分

Ravioli cinesi di carne

Ravioli cinesi di carne

4.4(213)

1小時 35 分

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

4.4(26)

1小時 50 分