裝置與配件
Semifreddo al cioccolato e Whisky
準備 30 分
總時間 4小時
8 porzioni
食材
-
70 g di zucchero di canna
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
3 tuorli
-
1 albume
-
50 g di Whisky
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4.9 g
卡路里
1816 kJ /
434 kcal
脂肪
31.4 g
纖維
2 g
碳水化合物
29.3 g
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