裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Foresta nera
準備 50 分
總時間 2小時 30 分
10 porzioni
食材
Il pan di Spagna al cioccolato
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10 - 15 g di burro per lo stampo
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di farina
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2 tuorli d'uovo
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4 uova intere
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140 di zucchero
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1 pizzico di sale (非必選)
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1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
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20 g di maizena
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20 g di cacao in polvere
La composizione della torta
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370 g di amarene sciroppate (pesare sgocciolate) e lo sciroppo a parte
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300 g di zucchero a velo
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50 g di liquore Kirsch
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600 g di panna intera, fredda
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200 g di panna intera molto fredda
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400 g di mascarpone
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300 g di cioccolato fondente
難易度
進階
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11 g
卡路里
3748 kJ /
897 kcal
脂肪
57 g
纖維
4 g
碳水化合物
81 g
