![Pasticcini farciti alla crema di cioccolato Pasticcini farciti alla crema di cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/840A2663-644C-4720-9347-468C8C90B87D/Derivates/E40F567E-6CC5-4A49-9518-5D5033886A40.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta di zucchero (vedi consiglio)
- 300 g di zucchero
- 100 g di acqua
Impasto
- 150 g di acqua
- 80 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 15 g di zucchero
- 120 g di farina
- 3 uovo
Crema al cioccolato
- 500 g di latte
- 40 g di farina
- 4 uova
- 80 g di zucchero
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1249 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Crema al caffè
15min
Panna montata
10min
Pasta frolla dolce
1小時 50 分
Glassa al cioccolato
20min
Pastella per fritti
1小時
Vin brûlé
20min
Crema pasticcera
15min
Besciamella
15min
Cioccolata calda
10min
Besciamella
15min
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
無評分
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min