裝置與配件
Marmorküchlein mit Pfirsichcrème
準備 45 分
總時間 4小時 30 分
10 Stücke
食材
Marmorküchlein
-
Eier4
-
Zucker200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Weissmehl100 g
-
Speisestärke z. B. Maisstärke oder Kartoffelstärke100 g
-
Backpulver1 EL
-
Kakaopulver1 EL
-
Zucker2 - 3 EL
Crèmefüllung
-
Gelatineblätter (ca. 15 g)8
-
Wasser kalt, zum Einweichen der Gelatine
-
Vollrahm, gekühlt200 g
-
Pfirsiche, aus der Dose (Abtropfgewicht)470 g
-
Quark200 g
-
Zucker40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
8 g
卡路里
1407 kJ /
336 kcal
脂肪
10 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
53 g
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