Marmorküchlein mit Pfirsichcrème

Marmorküchlein mit Pfirsichcrème

4.1 7 評分

準備 45 分

總時間 4小時 30 分

10 Stücke

食材

Marmorküchlein

Eier
4
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Weissmehl
100 g
Speisestärke z. B. Maisstärke oder Kartoffelstärke
100 g
Backpulver
1 EL
Kakaopulver
1 EL
Zucker
2 - 3 EL

Crèmefüllung

Gelatineblätter (ca. 15 g)
8
Wasser kalt, zum Einweichen der Gelatine
Vollrahm, gekühlt
200 g
Pfirsiche, aus der Dose (Abtropfgewicht)
470 g
Quark
200 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 8 g

卡路里 1407 kJ / 336 kcal

脂肪 10 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 53 g

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