裝置與配件
Cornetti al cioccolato
準備 1小時 10 分
總時間 3小時 35 分
18 pezzi
食材
Pasta sfoglia
-
500 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
400 g di burro ghiacciato a piccoli pezzi (1–2 cm)
-
180 g di acqua freddissima
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura e cottura
-
2 tavolette di cioccolato al latte (circa 180 g)
-
1 uovo per spennellare
-
4 cucchiai di zucchero a velo
難易度
進階
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
41.45 g
卡路里
1391 kJ /
333 kcal
脂肪
22.29 g
纖維
1.23 g
碳水化合物
28.91 g
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