Käse-Porree-Suppe

Name: Käse-Porree-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 20 g Öl; 500 g Hackfleisch, gemischt; 200 g Porree; 600 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1 Prise Muskat; 200 g Schmand; 200 g Kräuterschmelzkäse; ½ Bund Schnittlauch

3.4 ( 5.7K 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 30 分

份量 4 Portionen

食材

1 Knoblauchzehe
20 g Öl
500 g Hackfleisch, gemischt
200 g Porree in Ringen (5 mm)
600 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 ½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Prise Muskat
200 g Schmand
200 g Kräuterschmelzkäse
½ Bund Schnittlauch in Röllchen, zum Bestreuen (optional)

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 625 kcal / 2619 kJ
蛋白質: 33 g
脂肪: 53 g
碳水化合物: 5 g
纖維: 1.2 g