裝置與配件
Profiterol
準備 20 分
總時間 2小時
18 bucăți
食材
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
蛋白質
5 g
卡路里
1075 kJ /
257 kcal
脂肪
19 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
17 g
您可能也會喜歡...
Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale
無評分
Pere gătite lent, în sirop de vin
無評分
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
無評分
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
無評分
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
無評分
Piñarita
5 分
Negroni înghețat
無評分
Înghețată cu rom și stafide
24小時 10 分
Paris-Brest
6小時 40 分
Mini-baba rapide cu grenadină
30 分
Pielmieni
1小時 10 分
Mojito
5 分