裝置與配件
Sernik tiramisu
準備 15 分
總時間 12小時 15 分
12 porcji
食材
Spód
-
200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
-
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
3 jajka
-
120 g cukru
-
50 g rumu50 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
40 g skrobi ziemniaczanej40 g skrobi kukurydzianej
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku10 g espresso, zaparzonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
9.4 g
卡路里
2606 kJ /
622 kcal
脂肪
44.1 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
45.6 g
更多相關食譜
SERNIKI
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Tort orzechowo-makowy
4小時 30 分
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6小時 30 分
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18小時
Sernik gianduia
11小時
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4小時 40 分
Sernik nowojorski
7小時 50 分
Sernik gotowany
7小時 40 分
Sernik krakowski
4小時 55 分
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6小時 50 分
Sernik kokosowo-czekoladowy
10小時 25 分
Sernik crème brûlée
10小時 15 分
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8小時