難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tarta de chocolate al vapor
- 4 huevos (claras y yemas separadas)
- 100 g de azúcar
- 125 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)
- 125 g de mantequilla en trozos y algo más para engrasar
- 100 g de harina y algo más para espolvorear
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (5 g)
- 600 g de agua
Nata montada y relleno de ganache de chocolate
- 315 g de nata (mínimo 30% de grasa) fría
- 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2863 kJ / 684 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min
Bizcocho de limón al vapor
2h 20min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5小時
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Chocolate fudge cake
5h 45min
Bizcocho de chocolate sin huevo
1h 25 min
Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra
3小時 20 分
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1h 5min
Coberturas de chocolate y aceite
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Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5小時 30 分
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
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