裝置與配件
Trojitý čokoládový dort
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
14 kusů
食材
Čokoládový korpus
-
3 vejce
-
150 gramů krystalového cukru
-
¼ čajové lžičky soli
-
200 gramů másla
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
50 gramů vody
-
100 gramů hnědého cukru
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
200 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička jedlé sody
-
70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
20 gramů kakaového prášku
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
250 gramů jahod
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
9 g
卡路里
2556 kJ /
610 kcal
脂肪
37 g
纖維
5.3 g
碳水化合物
57 g
您可能也會喜歡...
Křehké těsto
5 分
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3小時 20 分
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 分
Chutney z červené cibule
1小時 10 分
Mřížkový jablečný koláč
1小時 25 分
Jemná bábovka s kakaovou polevou
2小時 10 分
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5小時 20 分
Mléčný chléb
2小時 20 分
Čokoládové dortíky
1小時
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小時 45 分
Letní ovocný dort
12小時 35 分
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2小時 15 分