裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Trojitý čokoládový dort
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
14 kusů
食材
Čokoládový korpus
-
3 vejce
-
150 gramů krystalového cukru
-
¼ čajové lžičky soli
-
200 gramů másla
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
50 gramů vody
-
100 gramů hnědého cukru
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
200 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička jedlé sody
-
70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
20 gramů kakaového prášku
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
250 gramů jahod
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
營養價值 每 1 kus
卡路里
610 kcal /
2556 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
37 g
碳水化合物
57 g
纖維
5.3 g
