
裝置與配件
Trojitý čokoládový dort
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
14 kusů
食材
Čokoládový korpus
-
vejce3
-
krystalového cukru150 gramů
-
soli¼ čajové lžičky
-
másla200 gramů
-
hořké čokolády na kousky150 gramů
-
vody50 gramů
-
hnědého cukru100 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku80 gramů
-
hladké mouky200 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva1 čajová lžička
-
jedlé sody1 čajová lžička
-
kakaového prášku70 gramů
Čokoládový krém
-
hořké čokolády na kousky100 gramů
-
kakaového prášku20 gramů
-
másla na kousky80 gramů
-
soli1 špetka
-
smetany, min. 30 % tuku100 gramů
-
slazeného kondenzovaného mléka350 gramů
Čokoládová ganache
-
hořké čokolády na kousky150 gramů
-
jahod250 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku80 gramů
-
přírodního vanilkového extraktu1 čajová lžička
營養價值 每 1 kus
卡路里
610 kcal /
2556 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
37 g
碳水化合物
57 g
纖維
5.3 g