難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
- 200 g de chicharrones (llardons)
- 100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
- 6 tiras de piel de limón
- 200 g de leche
-
50
g de mantequilla
或 50 g de manteca de cerdo - 25 - 30 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
- 350 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de piñones
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 951 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 4.06 g
- 碳水化合物
- 13.62 g
- 脂肪
- 16.85 g
- 纖維
- 2.71 g
替代食譜
Coca de vidre con almendra
2h
Coca de cerezas
2h 20min
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Trinxat de col
1h 15min
Albóndigas con sepia
1h 20 min
Coca de Sant Joan
1h
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Coca de Llavaneres
1h
Panellets
10h 30min