裝置與配件
Pastéis recheados com carne
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
18 unidades
食材
Massa das sfihas
-
leite90 g
-
açúcar35 g
-
1 saqueta de fermento de padeiro seco, (8 g aprox.)fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65530 g
-
água200 g
-
manteiga30 g
-
sal2 c. chá de
Recheio das sfihas
-
tomate cortado em metades250 g
-
cebola cortada em pedaços130 g
-
dente de alho1
-
salsa15 g
-
carne de vaca picada400 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
Montagem
-
Água q.b. p/ humedecer
-
gema de ovo p/ pincelar1
難易度
中等
營養價值 每 1 unidade
鈉
408.2 mg
蛋白質
8.5 g
卡路里
829.8 kJ /
198.3 kcal
脂肪
6.8 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
25.5 g
您可能也會喜歡...
Pastéis de frango e coentros
2小時 50 分
Pastel de vento
3小時
Esfiha de carne fechada
2小時 20 分
Empada de galinha
2小時
Empadas de frango
2小時
Brioches
1小時 5 分
Empada de frango mediterrânica
50 分
Empadas de Castelo Branco
1小時 40 分
Pães de centeio
12小時
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2小時 30 分
Empanada de carne e azeitonas
1小時
Pastéis de massa tenra
3小時