難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g de agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de anís en grano
- 40 g de almendras laminadas cruda
- 2 - 3 cucharadas de azúcar
- 4 - 6 chorritos de licor de anís (aprox. 50 g)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 859 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 4.25 g
- 碳水化合物
- 27.08 g
- 脂肪
- 8.91 g
- 纖維
- 1.66 g
替代食譜
Coca de Llavaneres
1h
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Coca de Sant Joan
1h
Panellets
10小時 30 分
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15 min
Coca dulce de chocolate
1h 15min
Coca de vidre con almendra
2h
Coca de cerezas
2小時 20 分
Coca de vidre con almendra
2h 15 min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Carquinyolis
2h 40min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min