Vepřová panenka s višňovou omáčkou

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

3.9 18 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 porce

食材

Višňová omáčka
  • 120 gramů červeného vína
  • 30 gramů vody
  • 100 gramů višňového džemu
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
    1 polévková lžíce sušené majoránky
  • 15 gramů másla
  • 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
  • 1500 gramů vody
  • 400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
  • 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého

難易度

中等


營養價值 每 1 porci

蛋白質 18.8 g
卡路里 1742 kJ / 415.8 kcal
脂肪 27.9 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 22.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...