難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 geh. TL Korianderkörner
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
- 150 g Weizenmehl Type 1050
- 2 TL Salz (10 g)
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 434 kJ / 104 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 188 mg
替代食譜
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
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