
裝置與配件
Türkisches Fladenbrot
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
24 Scheiben
食材
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Wasser360 g
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frische Germ20 g
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Zucker20 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
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Ei mit 1 TL Wasser verquirlt1
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Sesamsamen zum Bestreuen½ EL
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Kümmelsamen zum Bestreuen½ EL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
96 kcal /
400 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
2 g
碳水化合物
16 g
纖維
0.9 g