Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

無評分

準備 10 分

總時間 2小時 45 分

8 porcí

食材

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

難易度

簡單

營養價值每 1 porce

蛋白質 9.7 g

卡路里 1556 kJ / 372 kcal

脂肪 12 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 60 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sladké skleničky 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3小時 40 分

Movember espresso brownies

Movember espresso brownies

1小時 45 分

Panna cotta s borůvkami

Panna cotta s borůvkami

6小時 30 分

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2小時 30 分

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1小時 10 分

Stracciatella zmrzlina

Stracciatella zmrzlina

10小時 25 分

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8小時 35 分

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1小時 45 分

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2小時 30 分

Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

1小時

Panna cotta

Panna cotta

6小時 15 分

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4小時 5 分