裝置與配件
Crema al caramello salato
準備 5 分
總時間 1小時 10 分
400 g
食材
-
80 g di latte intero fresco
-
160 g di zucchero grezzo di canna
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaio di sale grosso½ cucchiaino di fior di sale
難易度
簡單
營養價值 每 100 grammi
蛋白質
1.8 g
卡路里
1414 kJ /
338 kcal
脂肪
18.2 g
碳水化合物
44.5 g
您可能也會喜歡...
Pasta di pistacchi (100%)
20 分
Tartufi al cioccolato bianco
50 分
Latte condensato
1小時
Caramello salato
1小時
Lemon curd
20 分
Uova di cioccolato pasquali
2小時 30 分
Mousse al caramello salato
5小時 30 分
Crema al pistacchio
20 分
Crema al cocco
15 分
Ganache al cioccolato bianco
12小時 20 分
Crostata al cioccolato e caramello salato
3小時 15 分
Burro di arachidi
20 分