Biscotti croccanti al cioccolato

Biscotti croccanti al cioccolato

3.8 32 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

30 pezzi

食材

130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
20 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
¼ cucchiaino di sale
130 g cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
60 g di burro freddo a pezzi
100 g di zucchero grezzo di canna
1 uovo

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 1 g

卡路里 305 kJ / 73 kcal

脂肪 3.5 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 10 g

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