
裝置與配件
Pumpkin Pie
準備 15 分
總時間 1小時 25 分
12 Stücke
食材
Mürbeteig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
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Wasser50 g
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brauner Zucker70 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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Zucker120 g
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Zimt½ TL
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Ingwer, gemahlen½ TL
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Muskat2 Prisen
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Nelken, gemahlen2 Prisen
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Wasser500 g
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Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken700 g
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Crème fraîche150 g
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Eier4
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
312 kcal /
1308 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
17 g
碳水化合物
34 g
纖維
2.4 g