難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 290 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
-
1
bustina di lievito di birra disidratato
或 20 g di lievito di birra fresco - 250 g di farina integrale + q.b.
- 250 g di farina manitoba
- 2 cucchiaini di sale, preferibilmente integrale, + q.b.
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di origano secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1209 kJ / 289 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia ai cereali
2h 5min
Focaccia pugliese
1h 10min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3小時 20 分
Piadina integrale farcita
40min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Focaccia croccante
2h 10min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4小時
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Focaccia spinaci e olive
1h 30min
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10min