Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 評分

準備 10 分

總時間 2小時 40 分

12 rebanadas

食材

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

難易度

中等

營養價值每 1 rebanada

蛋白質 3.65 g

卡路里 544 kJ / 130 kcal

脂肪 4.95 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 17.7 g

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