裝置與配件
Pan de brioche al vapor
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
12 rebanadas
食材
-
45 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
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2 huevos medianos
-
250 g de harina
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30 g de azúcar
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½ cucharadita de sal
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50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
-
750 g de agua
難易度
中等
營養價值 每 1 rebanada
蛋白質
3.65 g
卡路里
544 kJ /
130 kcal
脂肪
4.95 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
17.7 g
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