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Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate
4.3 115 評分
準備 15 分
總時間 2小時 45 分
12 raciones
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食材

  • 6 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 50 g de whisky
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 3.27 g
卡路里 1383 kJ / 331 kcal
脂肪 24.52 g
纖維 2.55 g
碳水化合物 24.29 g

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