難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 50 g de whisky
- 1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1383 kJ / 331 kcal
- 蛋白質
- 3.27 g
- 碳水化合物
- 24.29 g
- 脂肪
- 24.52 g
- 纖維
- 2.55 g
替代食譜
Mousse de chocolate
3小時 20 分
Flan de dulce de leche
6h 10min
Sabayón
15min
Crema de chocolate con nueces
2h 10min
Marquesa de chocolate
2h 40min
Islas flotantes
1h 45min
Volcán de chocolate
15min
Mousse de chocolate
30min
Crema catalana de chocolate
40min
Mousse de dulce de leche y café
20min
Crema de chocolate
2h 10min
Blanco y negro de requesón
1h 30min