Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.3 115 評分

準備 15 分

總時間 2小時 45 分

12 raciones

食材

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
200 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky
1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 3.27 g

卡路里 1383 kJ / 331 kcal

脂肪 24.52 g

纖維 2.55 g

碳水化合物 24.29 g

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